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暑假工服务员心得体会

时间:2023-04-07 10:57:11 心得体会 我要投稿
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暑假工服务员心得体会

  当我们对人生或者事物有了新的思考时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编收集整理的暑假工服务员心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

暑假工服务员心得体会

暑假工服务员心得体会1

  暑假,来到xx餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。

  我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。

  在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的.佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。

  细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。

  服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。

  服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。

  还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。

  记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。

  服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。

  服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。

暑假工服务员心得体会2

  物理院08工业设计 在这个学期即将结束的时候,招暑假工的广告便传遍了整个校园。各式各样的广告使我对打暑假工的渴望更加强烈。为了让这个暑假过的更加充实,这个暑假我决定了去打暑假工。

  通过学校里的一些师兄,我成功地找到了一家公司,于是,我便踏上了暑假工之旅。我怀着非常兴奋地心情来到了这家公司。这家公司虽然没有学校那么大,但却非常精致,环境也不错。没过几天我就熟悉了这里的环境,适应了这里的生活。

  这家公司是出售电脑零件、手机之类的电子产品,我们的工作主要是接待客人,为客人讲解产品的价格等。工作很简单,都是做同一样东西,只要动动口就可以了,不需要动多大的脑。前几天觉的挺有趣的,但久了之后,天天如此就会觉的很无聊了。而且,这些工作很机械化,做久了会让人变的跟机械一样。我是读设计专业的,要求的是创新,跟这些工作完全不搭配,我觉得以后最好不要做这种工作。我一定要学好自己的专业知识,到时候可以找到一份自己喜欢的`工作。

  打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧!暑假虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验.这些经验无非就是我们所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就显现出来.我们除了学习书本知识,还需要参加社会实践.通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识.知识转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼.

  一个月过去了,终于到了发工资的时候了。本来发工资是件很开心的事,但手里拿着工资却怎么也高兴不起来,我们的工资少的可怜,还被扣了一大堆莫名其妙的费用。我们立即意识到别骗了,我们不应该被这样剥削,我们想拿回我们应有的报酬,但我们不知道该怎么办才好。最好,我们决定找经理了解情况。但他并不想见我们,他只让一些无关要紧的人来跟我们讲道理。时间一拖再拖,我们的问题一个都没解决。我们意识到我们的时间很宝贵,时间不允许我们在拖下去,我们只能靠法律来解决了,我们最后找到劳动局事情才得以解决,我们成功的拿回了自己应有的报酬。

  这件事情给了我很大的教训,让我知道了现在社会的黑暗,找工作一定要认真了解所有的问题。还有,一但发现有问题,公司不给以解决,应该马上用有效地手段去解决。千万不要等公司帮你们解决,这样会被一拖再拖,还浪费自己的时间。在找回公道的时候大家一定要团结,人多就是力量。

  这次打暑假工虽然没有我想的那么好,但它让我学会了吃苦耐劳,让我有了努力奋斗的决心。更重要的是,我懂得了如何不上当受骗,如何去维护自己的利益,拿到自己应有的东西。

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