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工作年度计划

时间:2024-05-06 07:26:54 工作计划 我要投稿

工作年度计划

  时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又迈入新的阶段,来为以后的工作做一份计划吧。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编为大家收集的工作年度计划4篇,希望对大家有所帮助。

工作年度计划

工作年度计划 篇1

  面对经济大环境,20xx年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。

  一、面对新形势,抢抓新机遇

  1、分析市场新形势,确定新目标

  20xx年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定20xx年餐饮营业指标为7000万元,食品总成本率控制在44%以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。

  2、注重一专多能人才的培养

  新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。

  3、树立餐饮全员营销理念

  今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。

  20xx年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。

  4、借助外来力量共同完成各档接待

  20xx年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在20xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。

  5、继续实施奖金系数评当工作

  我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核,同时也加大对岗位员工的培训,确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现,继续做好一年一次的奖金评档工作,并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据,餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作,体现公平、公正,将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾,把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾,并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现突出进步较大的员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。

  6、增加外出频率,加大新菜肴开发力度

  餐饮部将围绕本年度提出的.目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发,每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴结构不变,对一些特色菜肴指定专人操作,打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选,丰富菜肴品种,本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道,邀请或聘请外来厨师来增加技术力量, 丰富菜肴品种,营造有馨苑特色的高品味饮食文化。

  7、卫生工作常态化

  认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作,将五星标准贯穿于整个年度工作中,确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境,为达到这一要求,部门将进一步完善各岗位计划卫生,组织定期、不定期的卫生大检查,让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解,从而及时整改。

  二、加大内部管理力度,规范管理标准

  1、新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度,责任到人。在日常运转中根据实际情况不断调整加以完善,形成规范化管理。

  2、20xx年部门结合往年的经验和教训,我们根据新大楼的结构特点,在现有基础上继续执行管理人员分布于各楼面,划分管辖区域实施定人定岗管理,并增加各服务点的巡视力度,及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管,提高运输车辆使用效率,降低人工成本。

  3、定人定位,责任到人各点、各包厢实施人员相对固定,采取针对性的服务,要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时,清洗、保管相关的摆台餐杯具,并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布A、B、C、D四个区域,协助和督促所在区域值台和运菜人员工作,配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作,从而更好的提高宾客满意度。

  4、新大楼运转过程中,部门增加了一定数量的新品种餐杯具及其他高档摆台用品,去年摆台小件损耗率比较高,部门将吸取教训,要求各级管理人员齐抓共管,继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗,同时将餐具赔偿制度落实到位。

  5、酒店承接婚喜宴及大型会议等活动,对用餐标准和设备设施的使用收费标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整,并形成文字规定,同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。

  三、严抓员工业务技能培训,利于服务质量的提高。

  1、20xx年度部门根据20xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路,以五星级标准的基础上,继续推进七常管理和三大体系的运行,进一步完善部

  门的培训制度,制定符合实效的培训工作计划,并跟踪检测培训效果。

  2、英语培训注重实效,力争满一年的前台员工C级外语达标率100%,根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语,创造良好的学习氛围,将英语学习渗透到工作的方方面面,提高员工与外宾交流的口语水平。

  3、在日常工作中出现的一些典型案例,部门将不定期组织员工学习、讨论,并进行剖析和针对性的培训,提高员工处理问题的能力。

  4、对于老员工采取针对性的回炉培训,提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况,必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。

  5、对于新进店的新员工,要注重心理素质的引导,加强岗前培训,让他们在应知应会,操作技能等方面有所提高,注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养,同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。

  6、加强管理人员培训,尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面,树立大局观点,钻研业务技能和管理技巧,必要时组织人员外出学习,将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中,做到“学有所用”。

  四、加强前后台沟通协调,提高工作效益

  新的一年,前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调,工作中存在的问题得到及时沟通协调,也有助于部门整体工作的运行。20xx年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅,餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房,以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析,确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务,进一步完善客史档案,重视客人的投诉和建议及时做好回访记录,将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制,想客人之所想,急客人之所急。把服务做在客人开口之前,让他们真正感受到馨苑的温暖,找到回家的感觉。

  五、全员参与成本控制工作

  实现20xx年度营业经营指标,全员参与,加大原料验收把关的督导工作,将降本节支工作落到实处,力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内,做好节水节电的现场监督检查工作,加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。

  积极配合PA组加强对地毯的清洁和保养力度,及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制,细化日常“四害”消杀工作,确保食品安全,

  餐厅布草要做到专人专管,领发两清,尽量减少损耗,力争降低部门总成本率,使利润最大化。

  加强全员对物品管理与节能意识,在成本控制方面做到全员参与鼓励创新,积极配合好部门做好降本节支工作,重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。

  总之,20xx年借助新大楼硬件设施,餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策,带领全体员工,按照年度工作计划提出的要求,锐意进取,开拓创新,扎实工作,力争完成各项目标,并把酒店的发展推向一个新的台阶。

工作年度计划 篇2

  一、指导思想

  以“健康第一”为宗旨,把学校体育工作全面健康发展,建立完善科学管理体系,深化教学改革,全面推进素质教育。贯彻〈中小学生体质健康标准〉,创建“参与健康”的健身氛围,争创学校的体育特色,培养全面发展的学生。本学期我校的体育教研工作是以课改为中心,以传统体育课研究为重点,开展各种形式的第二课堂活动,深化课改研究,以提高教师整体水平,形成我校体育教学的特色。 以每一位学生全面发展为目标,强化率先意识,竞争意识,效率意识和责任意识,充满信心,为全面开创学校体育工作新局面而努力。

  二、工作要点:

  1、认真制定教学计划,上体育课要三个统一(时间、服装、备课)。

  2、进一步转变传统观念,树立新的理念,严格制定各种教学计划,重视教学目标管理以及教学评价的改革和运用,积极上好课改实践课。

  3、严格执行新的课程、课时计划,上好体育课,严禁出现体罚和变相体罚的现象。

  4、做好教研组的常规管理,认真制定教研组计划,切实做好“六认真工作”。

  5、做好教研组的建档工作,认真填写表卡,做好各种测试工作。

  6、加强教师队伍建设,加强教改力度,不断增强教育科研意识。

  7、认真制定课余训练计划,创造性的`进行训练,争取多出人才,挖掘出好的体育苗子,有计划地开展丰富多彩的体育竞赛活动,创造良好体育氛围。

  8、积极采取措施,抓好防近工作,努力控制近视率。

  9、加强对广播体操的检查

  10、认真组织实施《学生体质健康标准》。

  11、严格执行体育法规,保证体育教育的顺利进行。深入学习两个条列,坚决贯彻落实两个条列。

  12、加强体育课的安全教育、安全防范,增强安全意识。

  13、按照省体育器材标准添置器材,积极创建合格体育器材室。

  三、主要活动安排:

  二月份:

  1、认真制定好本学期各年级段体育教学计划。

  2、参加坦洲镇体育教研组长会议。

  3、规划画好做“广播体操”场地

  4、动员学校各体育兴趣班开课

  5、选拔体育苗子组建“中小学男女生篮球队”,并制定运动训练计划

  6、准备迎接坦洲镇“中小学男女生篮球”比赛

  7、全校进行做第八套广播体操

  8、清点体育器械室器械以及申报添置体育器械

  9、第一次教学常规检查

  三月份:

  1、体育组教师开公开课(初赛)并选一至两位

  进入第二届明德学校教师教学比武决赛

  2、第二次教学常规检查

  3、组织开展好学校体育竞赛工作

  4、四年级“立定跳远”比赛

  5、五年级“50米往返跑”比赛

  6、六年级“三人篮球”比赛

  7、初一年级“拔河”比赛

  8、初二年级“拔河”比赛

  四月份:

  1、举办明德学校第三届“趣味性体艺术”

  2、坦洲镇中小学生(男女组)篮球比赛

  3、第三次教学常规检查

  4、一年级“25米跑”比赛

  5、二年级“投掷垒球”比赛

  6、三年级“25米往返跑”比赛

  7、初三年级“200米跑”比赛

  五月份:

  1、第二届明德学校教师教学比赛(决赛)

  2、第四次教学常规检查

  3、完成初三年级体育测试摸底工作

  4、完成体育期末测试工作

  5、教职工:“一分钟投篮”比赛(自投自抢)

  六月份:

  1、师生“篮球”友谊赛

  2、填写成绩登记,协助班主任和学校做好工作。

  3、做好各种资料归档工作。

  4、认真做好本学期学校体育工作总结。

工作年度计划 篇3

  作为办公室的行政负责人,深感责任重大。通过以往企业管理的工作经验,结合实际工作情况,对以后的工作整理出一些思路并做如下阐述:

  一、对企业管理工作的理解

  企业管理就是依靠企业的行政组织,按照行政渠道管理企业的一系列措施和方案。企业的管理工作内容包括行政事务管理和人力资源管理。在我看来办公室的工作性质是一个集管理与服务相结合的部门,既有着全权管理的职能又有着为业务经营服务的义务,工作范围广泛,这个部门的工作成效直接关系到整个公司整体运作,是企业领导最信任的助手,是企业里在总经理或直接副总领导下的综合管理部门。

  在具体事务上:是指以行政工作为主,具体包括相关制度的制定和执行推动、日常办公事务管理、办公物品管理、资料档案管理、会议管理、涉外事务管理,还涉及到出差、财产设备、生活福利、车辆、安全卫生等。

  二、整体的工作思路

  1、行政方面

  (1)作为一个成立多年的企业,所有一切事物都要从现实进行规划,首要任务就是强化建立的制度。制度是企业管理的根本,是企业文化的基础,只有完善的制度其他一切工作才可以有条不紊,所有工作的最终目标是通过各种规章制度和人为努力使部门之间形成密切配合使整个公司在运作过程中成为一个高速并且稳定运转的整体。

  (2)加强沟通,密切各部门工作关系,起到一个上传下达的中间协调作用。与上级沟通主要是要充分领悟上级领导的意思,把握住方向,同时将自己和下级部门的观点很好的传达给上级。与下级沟通主要是执行上级的决定以及收集整理下级部门各项信息。在传达精神及布置工作任务及协调各部门工作时,我的工作原则是务必真诚、谦虚。

  (3)培育和传播企业文化。企业文化是一个企业的精神,是她的内在力量。公司的企业文化,很简单概括的八个字“诚信、勤奋、学习、互助”没有多余的词汇,没有夸张的语言,却直接体现了公司的工作理念与管理模式。在企业中,仅仅用薪金留人是不够的,还要用企业文化去吸引、感化人,也就是我们通常所说的人文管理。

  企业文化的建设主要包括以下两个方面:

  ①组织结构清晰,战略导向明确。行政管理人员应该协助企业管理者制定一个好的组织结构,并制定战略目标,从而形成一个完善的团结的团队。

  ②注重企业形象建设。包括物质形象和精神形象。物质形象包括司容、司貌、产品、公司设施等。精神形象包括员工精神面貌、企业风格、人文环境等。

  企业文化的建设需要全体员工的参与,随着我们公司各项工作都稳步开展,会逐步建立起来,当然一定要本着实事求是的原则,要能够体现出公司的自身特点、发展方向、管理模式等,真正的使企业文化渗透到每个角落,深入到人心。

  2、人力资源方面

  人力资源方面将根据企业的发展规划,通过企业未来的人力资源的需求和供给状况的分析,对组织架构、职务编制、人员配置、教育培训、人力资源管理政策、招聘和考核等内容进行一系列的.工作开展。用合理的成本换来员工最高的工作积极性,以提高工作效率完成公司目标发展任务。

  (1)组织架构和人员配备。考虑到公司目前状况,对人事招聘与配置工作要我认为主要做到两点:谨慎招聘、满足需求。

  (2)人员考核与教育培训。考核最终结果是建立完善的绩效评价标准,形成公平、竞争的平台。这个平台上有竞争、有激励,管理者不完全控制员工做事情的方式,而去衡量做事情的结果。员工培训是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。从而全面提高公司的整体人才结构。

  (3)员工福利与激励。计划制订激励政策:年度优秀员工评选表彰,内部升迁和调薪调级制度建立,对部门设立年度优秀团队奖等。

  3、完善福利项目。

  三、中长期计划主要是在各项制度的完善与企业文化的建设上。

  1、认真履行办公室的各项职能,严格执行公司各项规程、工作指令,加大执行力度,做到政令通畅。

  2、加强计划管理,修改并完善有关考核制度,并形成完整的体系,严格监督考核,着实提高工作效率。按目标责任制考核工作要求定期对各部门工作完成情况进行检查。

  3、根据公司的战略目标和实际经营情况,提炼企业文化精髓,编制企业文化建设纲要,形成完善的可行的管理手册,并逐步实施,最终使公司的各项工作步入正规化、科学化的管理水平。这一点需要在日常的工作中经过分析与评估,在公司所有的工作在正常轨道中加以建设。

工作年度计划 篇4

  1.2.1工作中发现的不足

  ①、思想观念需要进一步更新和提高。工作循规蹈矩,按部就班,不力求全面发展,缺乏主动性和创造性,满足于应付本职工作,不精益求精,不求有功,但求无过。

  ②、业务能力不适应。知识透支,能力欠缺,放松了自我学习和自我提高,忽视了知识能力的培养再造,最初来到这个行业时,忽视了对自己的严格要求,没有强迫自己养成学习的自觉性、主动性、积极性。没挤出时间学,给自己找客观原因,自己放宽自己,轻视业务知识和相关能力培养,致使业务素养跟不上形势发展,了解大局不够透彻,对工作造成了一定的影响。

  ③、工作上创新不够。干工作时放不开,敢吃苦、敢于争先争强的意识不紧迫,抓落实的劲头不足。

  ④、没有去勇于竞争,不要惧怕挑战,也没有积极的奋发进取,执行各项规章制度的积极性也不强,在以后的工作中要提高办事效率,灵活掌握方法,创造性的开展工作。

  1.2.2改进措施

  ①、进一步提高思想觉悟,牢固树立既要做好本职工作,又要努力做得更好的观念。在完成本职工作的基础上,积极的寻求向更高的目标去达成,不要按部就班,循规蹈矩的发展,在工作中要力求完成的基础上有所创新和突破,向更高的目标发展和推进。

  ②、加强业务学习,注重学习的全面性。立足于工作进步和自身全面发展,既要学习与自己的业务有关的专业知识,也要广泛涉猎其他多方面的知识。特别要加强对公司文化、课程、业务流程的学习,更不放松对经济、法律、公文写作、计算机等的学习,多学习一些反映当今社会进步的新知识、新经验,做到“专”与“博”相结合,求知与修身共进步,使知识结构更加合理,个人素质全面提高。

  ③、与时俱进,开拓创新,始终保持积极向上的精神状态。牢固树立正在工作中的角色观念,不断增强责任意识。工作中始终树立“岗位不同、目标相同”的观念,以全部热情投入到工作中,积极的协助上级领导和协同好同事,围绕着服务领导、服务学员的目标,不断创新工作思路和方式方法,始终保持良好的精神状态。今后要主动关心同事的工作与生活,多多的和同事做好沟通和交流,为平时的工作创造良好的工作环境和氛围。

  ④、积极增强工作的主动性,主动地向竞争靠拢,满腔热情的把工作做得越来越好。要热爱自己的本职工作,积极主动地做好本职工作。工作计划上,争主动、早安排;工作安排上,要有先后,有重点;工作落实上,能提前就提前。积极主动地为领导出主意、想办法,多向领导汇报自己的思想,工作上做到相互沟通、相互支持、互相配合。敢于突破常规思维,勇于创新,只要自己所思、所想、所为符合工作实际,符合学员的'的根本利益,符合公司的核心文化和价值观,自己就热情、大胆地去做。

  ⑤、要时时刻刻坚持做到高标准、高质量地做好市场工作,完成领导交代的任何任务。时时、处处以一名公司资深职员的标准严格要求自己,端端正正做人,扎扎实实做事,工作上既要时刻争先,又要做好与同事的沟通,共同协作,完成好各项任务和工作。凡符合要求的做到随叫随到随办,当时办不了的要说明原因,并在最短时间找到同事帮助、配合解决;继续保持和发扬艰苦奋斗、不怕吃苦,敢于吃苦的工作作风,树立强烈的时间观念、效率观念、质量观念,今天能办的事不拖到明天,这一周能办的事不拖到下一周,用最短的时间高质量、高效率地完成工作任务。

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