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社会实践报告

社会实践报告集锦[14篇]

　　在日常生活和工作中，我们使用报告的情况越来越多，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么一般报告是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的社会实践报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

社会实践报告集锦[14篇]

　　社会实践报告篇1

　　20xx年7月19日，xx大学xx协会一行18人从沈阳沈北新区出发前往沈阳市康平县郝官镇齐屯村进行为期7天的爱心支教活动。在此期间，我们与村里的孩子们朝夕相处，友爱互助，建立了深厚的情谊。我们不仅感受到了孩子们的活力和可爱，还深切地体会到孩子们强烈的求知欲望和对美好未来的渴望，我们也认识到爱心和责任所赋予我们的意义。下面我对整个团队的支教活动进行如下总结：

　　本次爱心支教活动是我们这个团队社会服务实践中的核心部分，包括三个部分：课程辅导、公开课和文娱体活动。

　　(1)课程辅导：

　　面向小学到初中不同年龄阶段不同学习情况的30多名孩子进行教科书辅导，辅导范围为语文、数学、英语这三门科目。根据孩子们的复杂情况，我们实行小组辅导制，即：把孩子们按年级分组，同一个年级的分为一组，然后由我们队员分别辅导，这样提高了对孩子们辅导课程的效率和质量。

　　(2)公开课：

　　面向大多数辅导的孩子，开设心理辅导、健康知识、音乐学习、读书交流、百科知识这五门公开课，让孩子们在学习课本知识的同时，拓宽视野，开发思维，掌握更多课外知识。

　　(3)文娱体活动：

　　本次支教活动除了课程辅导和公开课以外，还利用课余时间开展文娱体活动，我们组织了乡村运动会，带领孩子们参加包括跳大绳、摇小绳、踢毽子、扔沙包、跳橡皮筋、50米跑等活动，增强孩子们身体素质，丰富他们的课外生活，帮助他们健康成长。

　　以上是我对本次爱心支教活动的简单介绍，通过本次支教活动，不仅锻炼了队员们自身的文化素质，而且增强了队员们的社会责任感和使命感，我认为本次活动的意义有以下两个方面：

　　(1)通过我们全体队员的努力，给孩子们带去知识和快乐。短短七天，孩子们和我们队员建立了深厚的友谊，相亲相爱一家人，我们也被他们的天真无邪和欢声笑语所感染，所打动。孩子们在我们这里了解到大山外面的世界，增强了他们的求知欲和上进心，而我们也感动于他们的淳朴善良。

　　(2)我们队员在支教过程中，重新学习和巩固了基础知识，这也是对队员们文化素质的一次考验和锻炼，让队员们重新检验自己，认识自己，提高自己;我们参加支教，也成为了一名“老师”，这不仅增强了我们的责任感，锻炼了能力，包括与孩子的沟通能力、与家长的交流能力、传达知识能力、讲解能力和语言表达能力等，而且让我们切身体会到“老师“这个职业的不易和伟大，深刻理解了“师者，传道授惑解业也”这句千古名言，更加珍惜我们和自己老师的师生情谊，

　　通过本次支教活动，我们整个支教队都受益匪浅，但我们的支教活动不可避免地存在一些问题。

　　(1)课程辅导方面：

　　由于孩子们进入辅导班的时间不同，导致同一年级的进度不同，这就需要不同的队员来辅导，使得辅导的队员有时出现人手不足的情况，影响孩子们的`学习，要解决之一问题，需要在前期做好宣传工作，尽量统一孩子们参加辅导班的时间和进度。

　　(2)公开课方面：

　　下乡之前准备公开课的时候力求面向所有孩子，但是在队员讲授公开课的时候，我们发现并不是每一堂我们精心准备的公开课都能吸引孩子，所以以后的支教活动中我们应该保留所有孩子都能参与进来的公开课，比如：音乐课，百科知识，心理辅导等。

　　(3)其他方面：

　　除了辅导内容以外，我们的辅导方式也存在一些问题。由于我们事先没有孩子们的教材，无法进行备课，所以辅导都是即兴进行的，这样难免在辅导过程中出现失误而耽搁时间;另外，队员除了支教，还有做饭、维持纪律等工作，所以不能保证每个队员在7天里辅导一个或几个同一年级的孩子，一个孩子会面临几个“老师”的情况，这样不利于孩子对知识的掌握。

　　虽然我们的支教存在一些问题，整个过程或许没有那么完美，但我们每个队员在整个支教过程中都认真负责，尽自己最大的努力，为我们这次活动奉献巨大，使得支教活动顺利进行并圆满结束。相信我们的努力会不断解决这些问题，相信我们的队员会越来越成熟，相信我们没有最好，只有更好，不断追求卓越，崇尚一流，不断完善我们的支教!

　　社会实践报告篇2

　　对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。这是我第一次经历社会实践。虽天气炎热，我毅然踏上了社会实践的道路。我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。一个月的社会实践，一晃就要过去了，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟！

　　一、感受挣钱的辛苦。

　　整天在公司辛辛苦苦上班，天天面对的都是同一样事物，有时总觉得好无聊啊！好辛苦啊！从上班开始我的生活就完全改变了，上班的时候不停地工作，下了班回到家里就是睡觉……在那时，我才真正的明白，原来父母在外打工挣钱真的很不容易！

　　二、人际关系。

　　在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

　　三、管理者的管理。

　　在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理，那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说：在管理时，要因人而异！

　　四、自强自立。

　　俗话说：”在家千日好，出门半”招”难！”意思就是说：在家里的时候，有自己的父母照顾，关心，呵护！那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自己一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立！凡事都要靠自己！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自己独立！

　　五、认识来源于实践。

　　一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的'不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高！马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

　　六、专业的重要性。

　　选择了测量为专业的我，在这次实践中自然没有联系到专业的知识。虽然在实践中没有涉及到专业知识，但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上课时候都是老师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自己对专业知识也能掌握，本以为到了企业实践应该能够应付得来，但是在公司里并没想象中如此容易。平时在学校，数字错了改一改就可以交上去了，但在公司里，数字绝对不可以出错，特别是销售管理这一项目。因为销售业绩是公司的第一生命，业绩不行，公司的利润就会下降，公司就会在竞争的浪潮中失败，所谓“逆水行舟，不进则退”，公司要时时保持着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为这样，公司会对每一个在店的员工严格要求，每一个环节都不能出错，这种要求在学校的课堂上是学不到的，在学校里可能会解一道题，算出一个程式就行了，但这里更需要的是与实际相结合，只有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵，是不可能在这个社会上立足的，所以一定要特别小心谨慎，而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉，然后改过来就行了，在店里出错是要负上责任的，这关乎公司的利益损失。

　　通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！

　　社会实践报告篇3

　　一、社会实践目的：

　　20xx年寒假到来了，这个作为我大学里第一个长假的寒假，为了不让我的寒假就这样无所事事的度过，于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工，以此来让我的寒假生活更加丰富多彩，更加与众不同。我想，现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物，让自身匮乏的人生经历更加丰富，让自身以后能更快更好地适应这个社会。在学校里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加社会实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业，社会给我们提供一个社会社会实践的平台。因此，有这样一个锻炼自身的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工，因此这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系，却一样让我学到了很多东西。

　　二、社会实践内容：

　　我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善。社会实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧：第一天进去做事时感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班，一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会社会实践的第一步嘛。因此在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

　　我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。因此服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，几天后老师就说我们已经做得不错了，可以自身招呼客人了呢。从客人进到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能让客人脸上一直挂着满意的笑容，老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

　　三、社会实践结果：

　　就这样，我顺利地完成了一个月的打工，还拿到了靠自身的双手得到的第一份薪水。在社会实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：

　　第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

　　第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。

　　虽然在社会实践中存在着一些问题，但我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会社会实践有着不畏困难的精神，敢于社会实践，对工作充满热情，细心真诚。

　　通过参加社会社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自身对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下：

　　第一，在同一个地方的时间有点太长，社会社会实践不完全等于上班工作，因此不应该总在一个地方，时间长了会让人有一种厌倦的感觉。因此建议应该在适当的时候调换一下社会实践岗位。

　　第二，因为我是学药学专业的，不太懂这方面的专业理论，也不知道自身的建议到底对不对，但还是觉得如果想要建立不错的社会经济秩序，一定是双方面的。商家和消费者都应该提升自身的素质，努力达到“双赢”。

　　最后，很高兴能有这个社会实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会社会实践，磨练自身的同时让自身认识得更多，使自身未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自身的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在社会实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会，也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会社会实践吧。

　　四、社会实践总结或体会：

　　我以“增多社会经验，提升社会实践能力”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会社会实践中检验自我。这次的.社会社会实践收获不少。现在举例如下：

　　一，在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的社会实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前社会实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

　　二，在社会社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自身的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

　　三，在社会中要克服自身胆怯的心态。自身觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自身觉得自身很渺小，自身懦弱就这样表露出来。因此应该尝试着克服自身内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自身才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

　　四，在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

　　此次社会社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次社会实践体会最深的一份心得。社会实践活动的成功，为我们下一次社会实践做了较好的铺垫，打下了坚定的基础。

　　这些日子，我们说过，我们也努力过，因此在这段日子里，我们感到无悔，更感到骄傲。

　　社会实践报告篇4

　　一、社会实践的目的

　　通过这次社会实践，了解并熟悉超市物流、仓储、销售等相关流程和知识。测试和提高自己在社会实践中学习、交流和处理问题的能力。

　　二、社会实践时间、实践单位和本人实践的具体岗位及负责的事务

　　练习时间：5月6日，xx年7月6日

　　实习单位：肇庆市端州区梅朵电器商店

　　实习岗位及职责：店员，主要负责设置货架和卸货，介绍产品。

　　三、实践总结及建议

　　(a)实际工作总结

　　在这段近两个月的社会实践中，从超市物流、零售等混乱的局面，通过营业员中简单的相关环节，对零售和销售的基本情况有了初步的了解。一些认识和经验总结如下：

　　(1)现在的.大零售商，比如沃尔玛，在质量上当然可以给消费者安心，但是价格高往往会让一些消费者，尤其是低收入的消费者望而却步。这时，小街小巷的小零售商往往成为他们的顾客。

　　在社会实践的过程中，我了解到了小家电零售商的生存。比如小零售商的客户大多是低收入消费者，对家电的功能没有太多要求。功能越多越贵，很多功能在日常生活中不常用。所以家电小零售商的购买标准都是集中在单一家电的功能上，价格合理，安全可靠。

　　(2)虽然在小店，但是销售还是很重要的。消费者进店时，首先要礼貌地询问顾客的需求，然后介绍几种符合消费者要求的产品供他们选择。实际上，让我知道即使是小商店对他们销售的产品了解多少。客户提问，要及时准确的回答。不要小看这些小消费者，稳住这些消费者，小店的生意就会兴隆起来。

　　(二)社会实践的经验和收获

　　这种社会实践让我受益匪浅，收获和经历很多：

　　(1)心理调适的经验和收获学校人变成社会人。在学校期间，与社会没有太多真正的接触，这种社会实践是从学校人到社会人的缓冲阶段。这个过程中最需要调整的是心态。我们没有上天的眷顾，也没有什么好炫耀的。要懂得从最基本的事情做起，做到最好。我们要有零回报的心态。从零开始，我们改变不了环境，但要改变自己才能适应这个环境。

　　(2)小零售商虽然没有大零售商那么系统的管理机制，但也能让我对零售商经营的基本环节有一个初步的了解，也就是我从完全无知的状态发展到了初步了解的状态，学到的东西是一种进步。

　　(3)通过这样的练习，我对人生有了明确的目标感，在其他方面也有了提升，比如沟通、口才、做事、心理等。，但最大的收获是我认清了自己的优缺点，以及如何规划自己的时间、工作和生活，让自己的很多目标变得清晰。

　　社会实践报告篇5

　　当我在回到医院的第一个假期里，我的社会实践活动选择了医院实习。由于上课所学的医学知识太少，以至于不能独立进行诊断治疗，但是这段经历却使我受益匪浅，因为它让我了解了医院系统，看到了治疗程序，感受到了医院整体认真负责又对病人又关怀备至的态度。使我对医生这份崇高的职业有了敬佩之心，在以后的学习工作中更会尽自己的全力完成任务。

　　整个假期里我分别在皮肤科的病区和肾内科的住院部进行了实习。第一点的感觉就是工作之辛苦。医生每天要端坐在科室里对每一位病人进行认真全面而负责的检查，同一个疾病的发病原因可能不尽相同，而有同一种临床表现的又可能不是同样的疾病。这就需要医生有着丰富的治疗经验。在有些情况下同样是主治医师但对同一个病人却会有不同的诊断结果，这就立刻要医生们进行交流协调，以面造成误诊。在病区的.这段时间并没有浪费，我甚至明白了几种常见疾病的临床表现，比如湿疹常见于头部，四肢，手足背等部位，会有红斑，丘疹，有瘙痒的感觉。再比如像银削病，它的临床表现为红色丘疹或斑块上有多层银白色银削，病情治疗缓慢，不能用激素药物，患者需要忌口，不能吃海鲜，酱，辣等食物。医生的辛苦一般没有其他职业可比，在法定假日别人都在休闲娱乐的时候还要坚持上班，而他的责任却又要远远高于常人，机器可以损耗，生命的损伤却容不得半点马虎。在病区的这段时间我甚至培养出了对医学的感情，这一定也会成为我日后学习的动力。

　　在住院部的实习也同样让我感慨颇深，白衣天使们的工作虽然不如医生们技术性强，但往往却又比医生更辛苦，尤其我所实习的地方是肾内科，患者颇多而又重病在身。整个病区床铺已满还要在走廊里添加新的床位，看着护士们忙来忙去的背影，我不禁为她们由衷赞叹。护士与病人接触时间多，她要将病人的病情变化、药物反应、治疗上的问题等及时向医生报告，以便医生及时处理。而良好的护患关系，又要使病人乐于向护士讲述自己的各种想法和顾虑。除了为患者服务，护士也要和医生通力合作。在病区每个病人的床头都挂有一个小卡片，上面分别写有主管医生和主管护士的姓名。新病人入院时，主管护士都要向病人介绍主管医生和主管护士，这使得医护能够明确自己的责任。这一切都让我感到白衣天使们是医院重要的一部分。

　　在医院的这段时间除了与医生和护士的学习，我也对病人进行了观察，他们有的发现及时，进行了有效的治疗，有的却重病缠身无法治愈，更有患者因为负担不起医疗费只好伤心的离开了医院。这一切都使我对医生这项职业有了新的感悟，它让我明白了我们的使命，而我更相信这个假期的经历一定会成为我日后学习的动力。

　　社会实践报告篇6

　　大学生的社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的非常良好形式;是促使当代大学生提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。在这火热的七月，我们暂别了象牙塔中舒适的生活，带着青年人特有的蓬勃朝气，走入社会，了解社会，深入社会。今年我就先从最底层起，因为家在农村，毕竟有这个条件。虽然在农村生活了二十年，不过今年是带着思想去观察，去思考，去了解处在这个社会最底层的具有浓厚传统观念的陕西的农民。

　　因为家在农村，所以暑假就很容易处在社会最底层去做生意，起初生意不是很好，毕竟别人撤着嗓门喊，作为我还有点不好意思，后来看到人家的生意越做越好，而自己的却还是冷冷起清清。终于鼓足了勇气，也试着喊着卖，渐渐的我的生意也好转起来，渐渐的也使我忘记了我还是名学生。当然在这期间，不是顶着太阳，就是冒着大雨，吃苦的日子还是多一点。不过到头来收获的不仅仅是高兴，社会中的形形色色得人，形形色色的生活方式让我感触好深，以及对待不同人的方式。更重要的是处在社会底层农民的淳朴与厚道，也使我看到了什么是自足常乐的心态，这也可能是贫穷的一个原因吧!

　　一个多月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生难忘。社会实践加深了我对处在社会最底层人的了解，使我融入到社会了解最具有浓厚的传统观念陕西的农民，拉近了我与社会的距离，也激发了我对学习知识的渴望，使我懂得珍惜现在的学习生活环境，进一步明确了我们青年学生的`成材之路与肩负的历史使命。当然下一个假期，就从更高的角度去了解，认识，另一层人，毕竟社会才是学习和受教育的大课堂。也为以后顺利的进入社会打一个好基础。

　　每次的实习我都会有不一样的体会，我觉得只有在不断学习和亲身实践的过程中我们才能更好的适应社会，才能更好的适应生活!通过这次的实习，使我对焊接技能有了更深入的理解和运用。在实习过程中要不怕苦、不怕累，努力克服在焊接实习过程中遇到的困难，当我克服困难完成一件作品时，那种快乐是来自内心最深处的。我相信通过自己的不断努力我的明天一定会更加美好!而且经过这段时间后，我给了自己一些新目标，充分认识到还有哪些地方不足，明确了改进的方向和方法。在这次实习中不但学习到了很多知识，并且带给了我很多问题去思考，去引导我下一步的学习。

　　除了收获和看到自身的不足外，也凭借学过的理论知识，发现了它们之间存在一些不足：

　　第一，校园周刊虽然说成立不久，但应有自己的一套规章制度规范员工行为，这样才能让各项工作有序地运行，员工也才能做到自觉、自率、自新。对于刚成立的企业更应如此，许多蓝血企业之所以能不断发展壮大，在市场中立于不败之地，正是因为有良好的纪律做支撑。

　　第二，我觉得做为一位领导人在决策前应多与员工沟通、交流、讨论，再跟自己的想法对比，然后才做结论，这样员工也会觉得自己受尊重，比较容易接受，做领导的也能得到自己最想要的结果。所以，老板应与员工进行多一些的交流，多听员工的意见，综合员工意见后，再进行决策。这样可以节约时间成本。

　　第三，校园周刊对人力资源的运用还需完善。它在每个学校都建立工作站，里面的都是学生，他们帮助校园周刊完成正常工作，校园周刊也相应给予他们一些报酬，如提供实践、实习和兼职的机会，这些校园周刊也做了相关的努力，但没有造成一个势头，把意思很好地传达，造成很多学生以为是白白跟校园周刊办事，然后就会不想做，从而丧失良好的人力资源。

　　社会实践报告篇7

　　一、实践目的

　　在企事业单位的办公室学习处理日常的行政事务，熟悉整个企事业单位工作的过程，通过实践学习，使所学理论知识得到验证，培养灵活运用书本知识的潜力，并且学到许多书本上学不到的东西，增长和扩充知识面，增加对社会的接触，为在毕业后能快速地融入社会打下基础。

　　二、实践时间

　　20xx年3月1日至5月31日三个月

　　三、实践单位

　　博兴县文化馆

　　四、实践资料

　　实践刚开始时，我的指导教师根据我的专业特点，给我分配了办公室日常工作以及初步学习会计实践。从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了主角，教师转成老板，同学转成同事，相处之道完全不一样。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法立刻适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活。我们就应从小事做起，一步一个脚印，逐步积累起经验。在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的潜力。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作，平时在工作只是打打电话处理文件，几乎没用上自己所学的专业知识。就连以前学过的会计基础知识也不能很好的应用。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们务必在工作中勤于动手。由于此刻还住校，所以每一天7点不到就得起床去挤公交车，就算再寒冷再差的天气，只要不是周末，都得去上班，我们务必克制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校能够睡睡懒觉，实在不想上课的时候能够逃课，自由许多。

　　每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。象我就是每一天就是坐着对着电脑打打字，显得枯燥乏味。可是工作简单也不能马虎，务必具备坚忍不拔的个性，遭遇挫折时绝不能就此放弃，犯错遭领导。一向以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。并且要开始有意识地培养自己的理财潜力。

　　五、实践体会

　　踏上社会，我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系，又工作繁忙，很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎，背地里却勾心斗角不择手段，踩着别人的肩膀不断地往上爬，所以刚出校门的我们很多时候无法适应。影响一个人的工作态度。每一天只是在等待着下班，早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问，都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。情绪好，大家工作开心，效率高。在电视上不止一次的看到职场的'险恶，公司里同事之间的是非，我想我能做的就是多工作，少闲话。且在离毕业走人仅剩的几个月，更加珍惜与同学之间的相处。

　　我是学管理的，在书本上学过很多套经典管理理论，似乎通俗易懂，但从未付诸实践过，即使在办公室中也很难处理一些令人措手不及的事情。也许等到真正管理一个公司时，才会体会到难度有多大;我们在教师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例，似乎轻而易举，也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己潜力的欠缺和知识的匮乏。实践这两个月期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是期望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走上工作岗位做好准备。

　　社会实践报告篇8

　　（一）实践概况

　　实践单位：xxxx电视xxxxx销售分公司

　　实践时间：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

　　实践目的：初步认识社会，提高自身素质，积累社会实践经验，为日后真正步入职场打下基础。

　　实践任务：专卖店负责电视销售工作

　　（二）实践内容及成果

　　我主要负责xxxxx电视的销售，在公司安排的各个专卖店销售员为顾客介绍产品，帮助顾客解决问题。在我工作期间，日销售量从0台慢慢变为1台，3台，6台。

　　（三）实践单位简介总结

　　xxxxx。

　　短短的一周实践很快就过去了，在这短短的一周中我碰过壁，受过累，流过汗，但是我却成长了，用实际行动赢得了社会的认可和好评，也通过走进基层、走进市民了解了更多现实问题，树立了正确的成才观，这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的.财富。

　　时代在进步，社会在发展，而随之而来的竞争也非常严峻的摆在了我们的面前，现代社会所需要的已经不再是单纯的知识型人才。在这样一个知识与实践完全脱节的环境里，我们又有什么资本去谈成才、谈竞争、谈事业？时代证明，历史证明，我们的自身状况证明：我们唯有面对社会，才能心平气和地做出一些选择，才能确立自己学习和生活的目标。

　　社会实践报告篇9

　　社会实践目的：

　　通过寒假社会实践活动，多多了解社会就业形势，体会社会就业压力，增强自己的社会就业能力，为两年之后走出校园更好的就业，更好的服务于社会，更好的实现自己的人生理想做准备。

　　我的实践经历：

　　这次的寒假工是我在学校的作文网网站上找到的，当时有些犹豫，不太敢相信。没经验？怕被骗？可最后我还是说服了自己，什么事都有第一次，只有敢于想，敢于做才是真人才，都大二了，还畏畏缩缩的算什么回事，在学校没几年待得了，早点去社会溜溜肯定没错的。在这样的心理下，我背上行李来到了东莞的明安国际器材有限公司做起了厂里最低等的作业员。

　　当然我是有跟中介公司签合同的，又不，我不认识你，而我做完工你不发工资给我跑了怎么办？在外面人生地不熟的，得保护好自己。可我还低估了人性的贪婪和高估了厂对工作者财产的保护力度，当然还有我自己的疏忽。第一天工作我就手机被盗（公司不准带手机入厂），柜子和锁都被打烂了。一千多的手机刚买不久啊！我这一个月等于白做了，肉疼。

　　当时和我一起手机被偷的两个其他学校的学生当天就辞工回家了，当时我很阿q得拼命地对自己说在这里吃得太辣能让我提早得适应外面的饮食习惯，每天不动得站10个半钟是一种军训式的锻炼，还有，钱财乃身外之物，破财挡灾，破财挡灾。最终我坚持了下来，虽然因为是第一次在外打工，有点吃不消，但我还是从中学到了很多在书本里面学不到的'知识，也深深地体验到了在底层劳作者的艰辛与无奈，但最让我高兴的是认识了很多心的很好的工友，他们给予了我很多的帮助，在外过年对我来说是一件觉得心很堵的事情，但吃到他们亲手做的香喷喷的年夜饭，那一晚我睡得很香。

　　下面，我这就像念流水账一样把我在厂里一天要做的事一一道来，早上七点起床，洗刷吃早餐后，刷卡入厂，45分钟后打上班卡然后开早会，八点正式上班。我们那个厂房是给苹果公司笔记本电脑做电子加工的，我属于叠层区，我们三人一组，第一人负责叠第一层然后交给第二人，第二人接着按磁铁，第三人然后在在第二人的基础上叠第二层，磁铁被叠在里面了。厂里规定是一组要两个小时出400个产品，一组里一人慢就一组慢，人人不得偷懒，做完自己的就帮别人，否则，如果慢了全组都得挨骂。12点下班，打下班卡吃饭然后在12点45到60分钟之间打上班卡，一点上班，如果迟到打卡了，一分钟扣5块钱。接着上4个小时然后下班休息20分钟，再加两个半小时的班。差不多每天都是这样子过来的。一眨眼，一个月的寒假生活就这样过去了。

　　我的实践总结：

　　经过一个多月时间的社会实践，通过自身的努力，无论是在思想上、学习上还是工作上我都学会了很多，以下是我的几点心得体会：

　　（1）我懂得如何去适应从学校到社会的环境变化，身边接触的人完全换了角色，相处之道也完全不同；

　　（2）其次，我在就业心态上有了很大的士改变，以前总想着找一份适合自己爱好的、专业对口的工作，可现在知道找工作不容易，很多事情只有走上社会才能接触到。所以我现在不能再像以前那样等待机会的到来，应该尽快丢掉对学校等的依赖心理，学会在社会上独立，敢于与社会竞争，敢于承受社会压力；

　　（3）我认识到“团队精神、共同合作”在工作中的重要性，每个人对每件事的看法不会完全相同，但随着相互的了解、包容合作分歧会减少，开展工作也会越来越顺利；

　　（4）要善于与人交流，正确处理各方面的关系；遇事应沉着应对自己不会的事应该多虚心请教他人；工作中不能总想着自己得到了多少，要问自己付出了多少，你做的事别人都看在眼里。

　　（5）没达到上级的目标，被上级教训是很正常的，要学会忍耐，尽量不要和上级发生冲突，否则就呆不下去了。

　　通过这次社会实践，我得到了很多锻炼，更新了观念，吸收了新的思想与知识，为将来更加激烈的竞争打下坚实的基础。在今后的学习生活中，我将摆正心态，正确定位，更加发奋学习，努力提高自身综合素质，适应时代的要求。

　　社会实践报告篇10

　　实习目的：

　　通过本实习，从历史、文化、人类现状全方位了解了解并认识邯郸园林的园林设计理念、建筑风格、植物造景、雕塑设计等。同时提高自己对园林的鉴赏能力和判别能力及雕塑在现代景观中的结合与设计。

　　实习地点：

　　邯郸市林业局

　　实习内容：

　　主要参与邯郸市康德广成的景观设计

　　植物造景：

　　植物造景，对于我们学园林的同学而言并不陌生，而且熟悉的不能再熟悉，可是当我走进邯郸之时，车窗外所闪过的一抹抹绿色却让我突然有种陌生的感觉，看着车窗外那些貌似规则僵硬的植物配置但却给我一种无比自然的感觉，我实在想象，一个钢精水泥高度密集的城市却又如此高的绿化率，心中不得不感叹一句：这才是植物配置，这才是城市绿化！

　　邯郸植物造景独具一格，群落分明，层次感强不管是，乔木、灌木，还是叠石与铺装，都令人感觉很清爽，每一处都显得那样自然，那样富有深意，让人神往，让人迷醉，它们所表现的不仅仅是植物的美，它更多体现着历史的韵味，深厚的文化，这种景即便是模仿也模仿不来。

　　设计理念：

　　1设计以人为本，体现人性化。在这里很多地方你不会感到不舒服，它的设计让你觉得很透彻很具体，是一个休闲的好地方。

　　2设计符合各景区设计要求，为景区更添色彩。

　　3设计符合人类行为心理，令人清新舒爽。

　　4设计环保健康，体现人类文明更进一步。

　　5设计体现了现代的科技技术，更加体现人类文明。

　　6设计结合历史文化，体现中国传统文化。

　　广场雕塑：

　　（一）广场在城市中的作用

　　城市设计是城市规划和建筑设计的桥梁，从城市设计角度分析，广场在城市中有如下的功能：

　　1、是城市特色的有力表述

　　2、是联系建筑群体并使之成为区块整体的核心空间；

　　3、弘扬地方文化、展示城市活力；

　　4、是城市居民、游客休憩、交往的公共空间；

　　5、是城市重要交通枢纽和城市形象的窗口；

　　6、组织城市动态交通、建立有效的交通秩序。

　　广场雕塑以其饱含的艺术特质为广场在城市中发挥其艺术空间功能推波助澜。而对于以交通、休闲、集聚等为主要功能的广场，雕塑的参与无疑使这些空间更具人情味，帮助它们摆脱纯功能主义的冰冷形象。雕塑品以其艺术活力促进广场空间之功能发挥的同时，广场功能又对雕塑的主题立意、造型设计等有很大影响，是广场雕塑创作的重要依据之一。

　　（二）广场的类型

　　由于现代广场形式和功能等的复合，对其进行严格的分类比较困难，下面试分别从三个角度进行分类：

　　1、按室内外空间区分：

　　（1）室外广场

　　a、站前广场。指海、陆、空港口前广场，其重要功能是合理组织人车流。这是城市规模最大的交通枢纽、集散空间，构成宾客进入城市的“厅堂”，构成宾客认识该城市的第一印象。因而广场空间要求井井有条，高质素的景观要有较强的识别性。我国的许多城市都对这些广场的形象建设投以精力，雕塑是常用的艺术手段。如上海虹桥机场候机大楼前的广场上安置着一组大尺度的抽象雕塑——《飞虹》（图1）。沈阳火车站广场，也于八七年立起了一座纪念碑与雕塑的综合体，以纪念当年苏军解放沈阳（图2）。

　　b、交通广场。这是城市内的重要交通岛，其重要功能是组织车流，同时也是美化城市空间的重要环节。较大型的交通广场也可形成区域性的市民广场。

　　三、雕塑在广场之作用

　　（一）广场属性与广场主题

　　并非每个广场都有明确的主题（如大连的三八广场，广州的天河城广场等就没什么主题性的表达），但从总体而言有主题的广场占较大的比例（如青岛五四广场、大连虎滩广场（图31）等）。而广场的主题选择往往是以其属性作为思考的依据。广场属性主要指：

　　1、文脉性：指从纵向角度反映城市历史、文化传承和城市特色。

　　2、环境性：有文义和狭义两方面，文义涉及城市范围或地区范围，狭义则只涉及区域或工程项目之领域。内容侧重于地理位置与特点、地形地貌以及局部的地势或建筑（自然）环境等。

　　3、地域性：主要指本地区的文化、气候、风情风俗等的特色。

　　（二）雕塑是塑造主题广场之重要手段

　　广场的主题表达可有多种形式，如日本名古屋市中心公园广场是以喷水结合天然岩石来表现，广州小北“花圈”交通岛则以石景传达，但雕塑还是最为常用的主题塑造方式。“雕塑自身主体的艺术特性决定了深层人类精神能够在雕塑实体上获得自由存在，并强烈地向环境定向输入这种精神，具有强大的意化、情化、美化环境功能。”雕塑较之于建筑、小品的这一特性使其在升华广场主题，提高广场文化品位，创造有特色之广场空间等方面成为高效便捷之重要方式。而与其它造型艺术形式相比，其三维性又使它能够单独作为广场空间架构的要素，以独立的空间成员角色与其它空间伙伴对话。

　　（三）广场雕塑与广场空间构图

　　雕塑在广场空间构图中所扮演的角色和发挥的效用是它与广场进行空间对话的重要方式，也是其联系广场空间的逻辑纽带，更是雕塑自身之三维特性的空间价值体现。

　　⒈雕塑位于广场主要轴线上的重要地段或广场几何中心，以较大的尺寸（古典广场雕塑常以较高的基座衬托）形成控制广场空间的主要焦点，使广场成为一个核心突出、脉络鲜明的空间体。这种构图手法多用于较为庄重严肃的城市中心广场，市政厅广场或是纪念性广场。我国以前的政治性集会广场也常用这种手法。

　　意大利罗马的卡比多广场就是以中央的雕像塑造视觉中忙乱高潮的成功例子。而且它还在当年米开朗基罗修建广场之始发挥过重要的空间定位作用。另外，在梯形的广场地面的中部以铺地图案营造了一个椭圆形的区域。这个椭圆区的心点正好是骑马像的位置。十二角的星形连接着呈网状扩散的花纹，把塑像簇拥在正中，铺地图案的加入使雕塑作为广场视觉场之中心的魅力大大加强了。

　　⒉雕塑在广场入口处布局，对空间起着围合和导向作用。

　　⒊是把雕塑安置在广场与建筑间的周边位置，避开主要的交通且有利于创造较宽而集中的活动空间。

　　⒋是以数座雕塑构成广场的.一个侧界面，既使广场空间有开敞的远景效果，同时又保持封闭感。

　　总结：

　　通过这次的实习，不仅积累了自己对社会生活的丰富经验，而且对环境与雕塑的认识也在不断提升，对园林的认识也更一步的加强，面对社会中经验老成的前辈们也是低下头虚心向他们看齐和学习，在面对工作中的问题也要沉下心来应对，也锻炼了自己的口才，在对象客户讲自己的方案时沉着冷静，条理清晰，内容也是逐渐的丰富，也充分在工作中学习到了很多关于园林树木的认知，对现代城市园林的改造有更深一步认识。也充分有自信规划了自己以后的人生职业道路。

　　我国城市建设正步入前所未有的旺盛期，这是雕塑艺术因势发展的良好机遇。但我们也清醒地看到相当多的城市广场雕塑，形式雷同内容肤浅主题模糊形似符号，表现苍白，是所谓”命题式”作品业内人士斥之为“菜雕“。形成这种局面，既有雕塑创作人员文化底气不足，艺术表现力欠缺的问题，恐怕也和主建方不尊重艺术规律，对创作设计过多干预有关。事实上唯有主建方、设计者等各个方面互相配合共同投入创作过程才能创造出精品，才能使城市广场雕塑真正具有特定空间的导引、凝聚作用成为广场文化之源成为公众视域里的空间焦点。在城市雕塑的创作实践中许多城市重视广场雕塑的主题提炼推出了可以传承久远、影响深广的艺术精品在提升城市形象的同时。也提升着城市雕塑的艺术品位。从传统精神和历史文化积淀中寻找适合现代环境的表现主题。在我国许多城市或历史文明悠久或文化积淀深厚或具有光荣的革命传统，可以发掘和概括表现的内容甚多。选择准确的切入点进行艺术创造从而凸现广场的历史厚重感。

　　社会实践报告篇11

　　一、实践目的

　　（一）体验社会，锻炼自身生存能力。

　　（二）从事服务行业，学会与别人沟通的技巧。

　　（三）熟悉一个快递公司的运作流程，获得工作经验。

　　二、社会实践内容

　　（一）xx年1月18日至xx年1月30日，辅助公司客服做月结

　　快递速递公司是全国性快递公司，我所实习的地点是阜宁中通快递。快件分为收件和派件，收件是指其他站点发到本站点的快件，派件是指本站点的速派员在本站点的服务区域范围内收到的要发到其他地区的快件。快递费用的支付分寄付（寄件人付费用）和到付（收件人付费用），另外还有月结，即对于一些有长期业务合作的公司可以选择一个月结一次账，快递公司留有每一件快件的面单，面单上记录运费，每一件收件和派件都会记录在电脑中。阜宁中通与许多单位企业有长期合作，阜宁中通快递公司每到月底会进行月结，即用计算器人工算出月结客户的一个月费用总和，再与电脑上的记录进行核对，若出现核对不一致的情况，则要找出错误记录，漏记的快件单号，核对一致后，在首张面单上写上收件费用和派件费用和总计费用。各个月结客户的月结费用表格形式整理打印出来，按区域划分，交给负责各区域的业务员，业务员再到各个公司进行结算。

　　在这段期间，我将大碟大碟的面单按公司名称分类，一直按着计算器算出7月份各大公司的快递费用总和，与电脑上的数据进行核对，确保正确。这是很费心的工作，由于面单上的数据人工输入过程，在按公司名称整理面单的过程，用计算器算出费用总和的过程都有可能出错，有的数据反复计算却会得出不同的结果，所以会比较劳神劳力。

　　（二）上传本站点发出和收进的快件数据

　　中通其他站点发到本站点的快件本站点发往其他站点的快件在进入仓库时

　　经过业务员用巴枪扫描器进行数据扫描，在业务员开始派件后，客服人员将巴枪数据上传到全国联网的系统，这样在网上进行查询时系统即可显示正在派送。收件人也可以在网上自己查询。

　　（三）接电话，服务客户

　　有公司或个人打电话进行询问一些情况，例如中通快递公司的收费计算方式，中通能否派送到某市某镇，对于这个问题要查找电脑上全国最新服务范围表或打电话给相关站点进行询问。收件人或寄件人打电话进来查询，一些快件是否正在派送，派送到哪里，大概何时会送到收件人手中，若已被签收，是否为本人签收——对于这类问题，客服人员在系统上输入快件单号即可查到想要的信息。

　　这种工作比较繁琐，在接电话是要注意礼貌用语，有的客户不愿自提快件同时会对快递公司的服务表示很不满，对客服人员抱怨个不停。有的客户的快件比较急，总是打电话进来催件，就是让业务员优派某个快件……这些情况频繁出现，一个人会忙不过来，所有在处理这些问题时要分清轻重缓急。这种工作比较考验人的应对突发情况的能力和耐力。

　　（四）网点录单

　　网点录单相比较其他工作而言是比较轻松的一个工作，主要是将本网点发出的件提交上公司内部的系统。而工作内容则是将发出的件的单号，收寄件人姓名，地址，手机号等信息输入。这种工作比较考验人的细心与耐心程度。社会实践报告篇6

　　不知不觉之中，暑假又到了，回头想想自己大一的生活，又想想自己将如何面对暑假，是回家还是在外面找工作，一时茫然。

　　毕竟身在学校，接触社会的机会很少，所以要让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。所以我向家人宣布趁着暑假有这样一个机会，好好的大干一场。

　　放假之后的一个星期我都在市中心找工作，可是要不是工资低的养不活自己，就是怕自己累到。到最后三天过去了，我还是一无所获，我终于知道原来自己一直是眼高，觉得只有那种体面的`工作才适合自己，眼看我就要放弃了，可是又想到我和家人说过我一定会找到工作，仍而他们却笑我不出一个礼拜就会放弃。我就不放弃，我就要做给他们看，让他们知道，我能行！

　　我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

　　这次我不再把眼光放的那么高，我想到自己是学>市场营销的，所以我就专门去找那种大型超市，看下是否需要导购，终于在一个商场里面找到了一份导购工作。第一天工作就是小组主管交我商场里面的规定。

　　1、严格遵守商场的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。

　　2、做事勤快，不能偷懒，不仅要做好本职工作，还要帮助其他人。

　　3、虚心向别人学习，努力完善自己。

　　4、对待客人要面带笑容，耐心服务。

　　5、要与同事和睦相处，争取在大家心中留存一个完美的形象！

　　就这样我开始了工作，也许是由于自己制定了完善的计划，所以工作还是很顺利的，虽然有些客人很叫真，很难缠，只要耐心解答就会解决问题；同事还是很友好的，也许是由于我的工作时间短，对他们没有竞争吧！

　　万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了这次的工作之后，明白了“很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

　　人的一生中，校园并不是永远的学校，真正的学校只有一个，那就是社会。一个月的实践一晃而过，却让我从中悟到了很多东西，而这些东西也将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的情感，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到体现，为将来打下坚实基础。我会不断实践，在实践中锻炼，在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力，端正思想，明确方向，在不断完善中求发展。也知道了：不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。不是让社会来适应自己，只有自己去适应这个社会才行！

　　社会实践活动的开展培养了我们的独立处世的能力。让我们在社会实践过程中，通过独立生活、独立思考、独立自主的去面对问题，分析问题、解决问题，对社会的认识更加清晰。不管在实践过程中遇到挫折还是成功，对我们都是一种>收获，明确了优势同时也发现了不足之处，让我们面对社会更加自信。希望以后学校多开展一些这样的活动，从各方面锻炼我们！

　　社会实践报告篇12

　　一、支教实践背景

　　（1）中国区域经济发展不平衡的最突出表现就是东西部经济发展不平衡，而经济发展的不平衡则导致了东西部教育资源分配的不平衡，暑期社会实践报告范文。这种教育资源分配的不平衡对位于西部四川大巴山脚下的农村孩子们来说又尤为严重，这里的教育发展水平亟需提高。为了响应国家“三支一扶”的号召，当代大学生应该肩负起自己对于社会的责任，深入农村基层教育，了解和支援农村教育，关注农村留守儿童，帮助农村地区的孩子们获得更好的教育。

　　（2）农村教育问题已经引起政府和社会的共同关注。国家在农村教育方面加大了投入，着力改善农村教育条件，提高教育水平。如今越来越多的社会公益组织也开始关心农村教育，组织各种活动帮助西部农村特别是贫困地区的教育发展。全国的大学生暑期支教活动也已经成为帮助农村教育发展的一股不可忽视的力量。

　　（3）我国虽然早已提出了实现素质教育的目标，但是由于各种原因，农村素质教育政策并未得到很好的执行。全面发展的当代大学生有能力也应该给农村孩子带去素质教育的春风，让农村孩子能够得到全面发展。

　　（4）当代大学生希望利用暑期走出校园，走出社会，身体力行的为社会贡献自己的力量，也可以通过实践来进一步掌握知识，提升自我，为毕业后能够更好地适应社会打好基础，这是大学生的内在诉求。

　　二、支教实践方案

　　（一）支教地点

　　四川省达州市宣汉县花池希望小学。

　　四川省达州市宣汉县花池希望小学是由团省委、省青基会以及台湾同胞叶国一先生于199x年6月在宣汉县花池乡援建的全省第一所、全国第二所希望小学。

　　（二）支教团队

　　“希望之行，支教花池”分队是由四川农业大学经济管理学院的王东发起组建的暑期社会实践团队。我们是由来自四川农业大学、四川大学、重庆师范大学、西华师范大学、绵阳师范大学、西安地质学院6所高校共12名大学生共同组成的跨学校跨专业的暑期社会实践团队。由于来自不同的学校和不同的专业，我们的多元化特色将在支教活动中得到更好地体现。

　　队员名单：王东（队长）、付小鹏、王媛媛、谯攀、陈猷、罗洪、宋志远、罗毅、赵亚玲、罗浩、蒋欢、黄伟。

　　（三）支教时间

　　为了配合我们和支教地方暑期放假的具体情况，我们的支教时间为7月20日至7月26日。

　　（四）支教对象

　　考虑到各个方面的因素，我们支教团队通过与所支教学校沟通和协调，最后确定我们此次支教的主要对象是小学三至六年级四个年级的学生，其中多数学生为农村留守儿童。

　　（五）支教内容

　　此次为期一周的暑期实践支教活动将把语数外等基础知识学科和音美体等技能学科相结合，让孩子们度过既充实又快乐的一周。

　　对于语数外等基础知识学科，我们将通过孩子们的暑期作业来入手，通过他们的暑期作业来了解他们在上一学年的学习情况，在掌握了他们的学习情况过后再进行针对性的辅导，帮助他们解惑答疑。由于英语课在大部分农村地区的小学都未开设，我们此次将为孩子们开设英语课，主要是让他们会读会写英语26个字母以及一些简单的生活常用单词，为他们将来学习英语做一点小小的铺垫。

　　对于音美体等技能学科，我们将通过开设一些活动课来实现，以此丰富孩子们的暑期生活和提高他们的动手能力。

　　（六）人员安排

　　根据支教队员的专业和个人特长，我们把每个队员分配到每个年级和每个学科，详情如下表：

　　年级

　　科目

　　三年级

　　四年级

　　五年级

　　六年级

　　语文

　　王媛媛

　　付小鹏

　　罗浩

　　王东

　　数学

　　罗洪

　　蒋星

　　陈猷

　　罗毅

　　英语

　　谯攀

　　黄伟

　　活动课

　　赵亚玲

　　宋志远

　　（七）安全措施

　　为了确保队员们在人身安全、财产安全的前提下，顺利开展暑期社会实践支教活动圆满完成暑期社会实践支教活动，每个队员应当遵守暑期社会实践活动的有关纪律，严格按照团队制定的安全措施执行，严禁队员私自脱离团队自行活动。暑期社会实践团队队长负责整个支教团队的安全事务，队员应服从队长管理。

　　支教学校学生的安全问题由学校派专门的老师负责管理，支教团队要协助学校老师管理学生在校的安全。

　　三、支教实践预期效果

　　（一）希望小学学生

　　（1）辅导孩子们认真完成暑期作业，并对孩子们掌握不牢固的知识进行讲解，解疑答惑，让孩子们掌握学习技巧，养成良好的学习习惯。

　　（2）培养孩子们的兴趣爱好，拓宽孩子们的知识面，开阔眼界，帮助他们树立自信心。

　　（3）培养孩子们的沟通能力，帮助他们于老师和父母更好地交流。

　　（4）培养孩子们的动手实践的能力。

　　（5）教授孩子们英语26个字母及简单的生活常用单词，让他们认识英语这门学科，使他们对英语有一个初步的了解。

　　（6）丰富孩子们的暑期生活，让他们能够在轻松地环境中体会快乐、感受充实。

　　（二）支教团队

　　（1）通过此次暑期支教实践活动，我们可以与希望小学建立长期的志愿服务联系。

　　（2）我们的支教团队中有3位队员是来自师范院校的师范专业，通过社会实践支教活动能够使他们明确专业学习方向，掌握教师这一职业的一些技巧，为今后从事教师职打下坚实的基础，也使他们更加热爱教师这一职业，

　　（3）深刻了解农村教育现状，让更多的人加入到我们的行列中来，呼吁全社会关注农村教育，关注农村留守儿童。

　　（4）通过暑期支教实践活动可以培养我们的社会责任意识，不仅有助于我们较快融入、适应社会，同时也是实现自我价值的必由之路。将理论与实践相结合，将专业知识与社会需求紧密结合，利用专长服务社会，回报社会。

　　（5）此次支教实践活动是由来自不同院校的大学生组成的，在支教活动中一定能够培养大家的团队意识以及团队合作的能力，还可以培养大家相互沟通的能力，丰富我们的暑期生活。

　　四、支教实践过程

　　这次暑期社会实践活动说起来还是在无意之中成行的。上大学以来我就想着一定要在大学期间去农村贫困地区支教，锻炼自己也为农村教育贡献一份自己的力量。我们学校有一个青年志愿者协会，协会每年暑假都会组织同学们去参加支教活动，我去报名时却发现名额已经满了。在和一个朋友聊天中我谈起我想去农村小学支教这件事，没想到朋友说他们老家有一个希望小学，我们可以自己组建一个实践团队去那里支教，他可以帮我联系学校。这真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”啊！

　　于是，我们开始组建我们自己的支教实践团队。通过与同学和朋友联系，我们找到了另外十名想在暑假去支教的来自其他院校和专业的一群人。在找志同道合的朋友之后，我便按照学校的要求向学院递交了了报名表和立项申请表，组建我们自己的暑期社会实践支教团队。我们给我们的实践团队起名为“希望之行，支教花池”。不出所料，立项申请很快顺利通过了学院的批准。至此，我们“希望之行，支教花池”暑期社会实践分队正式成立了。

　　在前期准备工作完成之后，冒着七月三伏天的烈日酷暑，我们“希望之行，支教花池”暑期社会实践分队的所有队员于7月20日上午按时顺利到达此次暑期社会实践的目的地，四川省达州市宣汉县花池希望小学。花池希望小学是由省团委、省青基会以及台湾同胞叶国一先生于1990年在宣汉县花池乡援建的四川省第一所、全国第二所希望小学。

　　在同学的带领下，我们来到了花池希望小学。花池希望小学的领导和老师热情欢迎我们暑期实践团队的到来，并和我们支教团队进行了详细的.沟通和深入的了解。利用中午的休息时间，结合我们支教团队和花池希望小学的实际情况，我和学校负责此次活动的老师一起商议制定了支教活动的详细内容。

　　在一切准备工作就绪之后，下午，学校老师带领我们队员去和学校三至六年级的孩子们作初步的认识。因为考虑到三年级以下的孩子年龄太小，安全问题在暑假假期间难以保障等原因，我们此次支教活动的主要对象是年龄稍大的三至六年级的学生。按照我们原先已经制定好的计划，负责各个年级的队员到自己所负责的年级的教室去和孩子们作相互了解。这里的孩子见到我们这样一群陌生的大哥哥大姐姐都感到有一些拘谨，农村地区的孩子大多有这样一个现象，不够开朗，不够自信。我也来到我所负责的六年级，一看人还不少，差不多有三十个。孩子们也都是显得很拘谨但眼睛里也充满着好奇。我向孩子们详细介绍了我们这一群大哥哥大姐姐来这里的原因，我说我们是来帮助你们学习和让你们度过一个快乐而又充实的暑假的，可千万不要把我们当做是老师，把我们当成比你们大的哥哥姐姐就行了。可能是因为我们和孩子们的年龄差距不是很大，再加上我们也显得很亲切，所以很快孩子们就不显得那么拘谨了，也开始问我们一些问题，不一会儿我们和孩子就开始熟络起来。这也是孩子的天性，和孩子相处总不是那么难的。负责三、四年级的赵亚玲还和孩子们做起了游戏，孩子们很是喜欢这个漂亮的大姐姐。因为第一天需要熟悉环境，还有就是支教队员们舟车劳顿，所以在和孩子们相互认识熟悉之后，学校老师和我们商量决定结束第一天的实践活动，从21号正式开始我们的暑期实践支教活动。队员们吃完晚饭后并没有去休息，大家都在仔细阅读各自年级的教材，对他们所学的内容有一个整体的了解，而且我们还为第二天备好了课，做到准备充分。

　　7月21日，“希望之行，支教花池”小分队在熟悉了花池希望小学的环境后，针对孩子们具体的生活学习情况，制定了详细的支教教学计划。按照我们制定的支教教学计划，支教活动正式全面展开。我们安排了支教团队中英语很好的谯攀和黄伟各自负责教授英语课。我们把四个年级分成两个班，分别由两个老师教。由于农村地区小学没有开设英语课，孩子们都没有英语基础，两位老师便从26个英语字母开始教起。孩子们没接触过英语，对英语课的兴趣很大，上课都很认真。谯攀的一首英语字母歌很快让孩子们在歌声中记住了26个字母。在会读会写英语字母过后，谯攀还教了他们一些生活中常用的单词。而其他课程的教授也顺利进行，针对农村大多数孩子是留守儿童的情况，我们将主要的精力放在辅导他们的暑期作业上，当然也会就以前没有掌握好的知识进行系统的讲解。孩子们也不像开始那么羞涩了，都踊跃地向辅导他们队员请教不会做的作业。虽说我们支教团队的队员基本上都是大二的学生了，但事实上我们在上课时还是遇到了不少的难题，特别是在数学课上。我们支教队员在课后都在讨论一个问题，就是怎样让孩子听得更明白，更容易理解。最后我们大家都发现，给孩子们讲解数学题不能只从我们的思维角度出发，必须要考虑到学生的思维方式和他们的思维程度，要选择一种适合他们的方法来进行讲解。

　　农村小学的孩子们对大学的认识还不是很清楚，当他们得知我们支教团队中的队员多是来自不同的大学时，他们表现出了对有关大学话题的兴趣，为此，我们决定向孩子讲一讲有关大学的一些东西，举办一个主题为“点亮希望灯塔，播种大学梦想”的专题讲座。我们的支教团队是由四川农业大学、四川大学、重庆师范大学、西华师范大学、绵阳师范学院、西安地质学院六所高校学生组成的。所以，我们依次为孩子们介绍了每位队员就读大学的情况，有几位队员还不失风趣的让孩子们以后报考他们的学校。此外，我们还向孩子们简单的介绍了国内一些著名的大学，比如国内最著名的清华北大、坐落在海滨风景优美的厦大、落“樱”缤纷的武大等等。

　　每个孩子心中一定都会有个大学梦，希望我们的介绍能给他们的大学梦多一点注解，能够让他们把自己的梦勾勒得更加完美。

　　夏天的暴雨是说来就来，毫无征兆，在第三天我们就在实践所在地遇到了瓢泼大雨。上课之前队员们都在担心今天孩子们会不会来上课，因为我们的暑期上课活动是孩子们自愿参加的。可是，事实上我们的担心完全是多余的，走进教室我们发现孩子们一个不少的全都到齐了。很多孩子的衣服上都被大雨溅起的水花打湿了，可孩子们被雨水溅湿脸上依旧带着青春无邪的笑容。

　　我对一个全身湿得最厉害的孩子说：“这么大的雨，你可以不用来的，看，把全身都弄湿了。”孩子腼腆的笑了笑说：“嘿嘿，我昨天有道题不会做，我想今天来问问你们。”就在一瞬间，感动由心生。

　　真是“任凭狂风暴雨，难撼求知若渴”！面对这样一群求知若渴的孩子，我们能做的又算得了什么呢？我们支教团队队员都被孩子们的学习精神深深感动了。尽管我们的支教活动只有一周，但是我们决心认认真真的做好这次支教活动，让孩子们能够真正得到收获。

　　暴雨过后又是三十多度的连续高温，七月中下旬正是一年中最热的时候。希望小学条件有限，教室里没有安装电扇，更没有大学教室里的空调。支教队员们丝毫不惧炎热，尽管汗如雨下，却还是激情飞扬的在三尺讲台上传递着自己的爱心。

　　为了避免下午炎热的天气会让孩子们犯困，无法安心听讲，我们决定在下午以上活动课为主，这样既可以让孩子们不上课打瞌睡还可以提高他们的动手能力。“老师，看，我剪的剪纸剪得像不像？”“老师，我折的纸坦克好不好？”“老师，看我编的花篮……”活动课上孩子们都争先让支教队员们欣赏他们的作品。孩子们对活动课的内容非常感兴趣，每一个孩子都动手完成自己的作品。我们希望这种寓教于乐的方式能够给孩子们不一样的学习感受，不止学习书本知识，还能够让他们有更强的动手能力。

　　美好的时间总是短暂的，一眨眼一周的时间就这样过去了，很快就到了要说离别的日子了。虽然我们都很舍不得这些孩子们，可是结束日子还是到来了。孩子们都知道我们就要离开了，在最后的课堂上，孩子们都显得很安静，都很认真的听我们上课。最后一节课后我们把所有的孩子集中到一个教室里，集体向他们说声告别。队员，地像孩子们道别，我看见大家的眼里都湿润了，队员说话都几度哽咽了。经历了很多别离，可像这样还是第一次，以前都是我们向老师们告别，如今换做我们，心里真是难过极了。孩子们说用一首《送别》来送别我们，他们说老师说过离别的时候就唱这首歌。“长亭外，古道边，芳草碧连天……”在伤感的离别歌声中我们结束了与孩子们一起度过的欢乐时光。

　　晚上学校领导和老师为我们开了一个简单的欢送会，学校领导感谢我们此次暑期实践支教活动，并欢迎我们明年再来学校支教，希望我们之间能够建立长期的志愿服务关系。我代表整个支教团队向学校表示了感谢，感谢他们给我们提供这样一个有意义的实践机会，能够度过一个有意义的暑假。欢送会的结束标志着我们此次暑期社会实践活动顺利结束了。

　　五、支教活动总结及心得

　　教学不易，教学相长——支教感受

　　7月26日，四川农业大学经济管理学院“希望之行，支教花池”小分队在结束支教活动后开了一个支教经验交流总结会。会上支教队员们感受最深的的莫过于两点，一是老师教学的不易，二是教学相长。

　　通过支教活动的感同身受，回想起我们刚刚才离开一个月的课堂，想起我们的老师，大家这才觉得作为老师是多么的辛苦，才想到老师在我们身上倾注了多少心血。在这次支教活动中，我发现原来当老师并不是看上去那么风光的。老师面对的是几十个学生，然而每个学生的实际情况又是不同的，怎样满足绝大多数学生的学习要求同时还不能落下基础较差的学生是一个需要智慧来解决的问题。还有就是在教学过程中，我们真正发现“教学”的含义，它并不只是老师教学生学，更是老师教老师学，不断提高自身教学能力。《礼记。学记》中写道：“是故学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反也，知困然后能自强也。故曰教学相长也。”所以我们在支教过程中不但要教，而且更要学，这样才进一步提高我们的教学水平。

　　通过大家相互交流经验，我们发现原来还有很多东西需要我们总结，还有很多东西需要我们去践行，在学习中不断成长。

　　社会实践报告篇13

　　关于学生暑假社会实践报告的内容和写法，你了解吗？如果不知道，下面是一些整理的内容，希望能帮助到你。

　　社会实践是大学生课外教育的一个重要方面，也是大学生自我能力培养的一个重要方式。因此，在寒假期间，我们有充足的时间进行实践活动，给了我们一个认识社会、了解社会、提高自我能力的重要机会。作为大学二年级的学生，我们不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态。我们应该在实际情况的基础上明确自己的目标，并制定一个切实可行的计划。在实践过程中，我们应注重锻炼自己、提高能力。

　　为了更好地了解社会，锻炼自己的能力，感受社会就业的现状，体验工作的乐趣，我在这个假期找了一份促销工作。虽然只有10多天的时间，但是我收获颇丰，基本达到了自己的目的。短暂的工作体验让我认识到了就业的压力、自己能力的不足以及社会的艰辛。同时，它也让我感到工作的.快乐，这种在学校中无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

　　促销是一种很好的工作体验。通过与人沟通，我们可以了解到一些与我们专业相关的知识，比如人们过春节的习俗、春节期间的旅游计划等等。我的促销工作主要是针对电器产品。

　　促销过程中的体会与感悟：

　　在促销的过程中，我们需要向消费者推销厂商的产品，同时向他们展示自己。因此，作为一名优秀的促销员，我们必须具备以下素质：

　　1、良好的专业素质；

　　2、良好的语言表达能力和与陌生人交流的能力；

　　3、良好的心理素质和受挫折的心态；

　　4、吃苦耐劳的精神，坚持不懈。

　　本次社会实践总结：

　　无论做什么事情，态度决定一切。

　　为了做好服务工作，我们必须把顾客视为上帝，保持良好的服务态度，提高销售量以获得更多利润。为实现这一目标，我们需设身处地为顾客着想，迅速解决他们的问题，提高服务质量。礼貌文明的用语和热情周到的待客方式都是必不可少的元素。尽可能地满足顾客需求能够赢得他人的肯定和帮助，因为你所付出的情感和热情会感染他们。

　　合理地规划和设计，确立目标。

　　我们应该通过社会实践，真正地了解自己的专业能力，而不是不停地抱怨。根据个人实际情况，合理地规划和设计自己的发展道路，循序渐进地提高自己的能力，以成为社会优秀人才，并服务于社会。

　　在短暂的促销工作中，我体验到了在汗水中的磨练和劳累中的快乐，也感受到自己的能力提高和达成预定目标的成就感。尽管社会就业压力残酷，但我们应该信心满满，具备足够的能力和信仰，在这个社会中创造我们自己的快乐园地。

　　社会实践报告篇14

　　一、实习目的

　　这次实习的主要目的是参观和实践。巩固食品和工艺学等学科的知识基础和专业知识，要求做到理论与实际相结合。在实践中调查研究，训练和培养自己分析问题和解决问题的能力。为以后的学习，毕业论文（设计），以及奠定坚实的基础。具体如下：

　　1、接触社会，了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位﹑作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识；

　　2、学习企业管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业﹑热爱劳动﹑遵守组织纪律的良好品德；

　　3、学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力；

　　4、了解和初步掌握生产工艺的流程﹑技术经济指标；

　　5、了解生产工艺所用的设备（规格型号及工作原理）。

　　二、实习时间和地点

　　1、实习时间：20xx年1月8日——20xx年1月18日

　　2、实习地点：广东省阳春酒厂有限公司

　　三、实习报告及总结

　　（一）公司简介

　　阳春酒厂有限公司位于粤西阳春县城北面20公里的合水镇，始建于1956年。九十年代初国有企业改革转制而成。厂房占地23000平方米，建筑面积达30000平方米。拥有2400多万元固定资产、酒类配套生产能力10000吨/年。广东酿酒行业和重点企业，"广东省先进"、"省级先进企业"

　　公司目前拥有160多名员工，工厂共生产了5个车间，分别为米酒车间﹑改制车间﹑包装车间﹑酱油（米醋）车间﹑以及动力车间。

　　改革的号角召唤公司与时俱进为指针，高层领导把握"发展才是硬道理"的时代脉搏，坚持自己的想法，决策和行动符合整个社会经济发展的趋势。自觉按价值规律，因此生产力有了新的增长，经济的持续稳定增长。

　　"酿造美好生活，奉献一流产品"经营理念的`统帅下。公司自觉把自己融汇于潮起潮落的市场经济体制中，始终坚持以诚为本，质量第一，坚持以市场消费为向导，研发生产适销对路产品，使之建立了自己的信用强势和产品优势，所精工酿制的“纯花牌”饮料酒及酱油系列产品在市场享有盛誉，畅销全国各地。

　　在持之以恒的质量创优升级的有力支持下，品牌树立结出了累累硕果，使多个产品在不同年份获得各种优质奖，其中两个产品分别获得轻工业部及广东省优质产品称号，由于受到消费者认知，认同的程度较高，“春花牌”商标于20xx年1月被广东省工商管理局认定为广东省著名商标。

　　酒厂出产的酒有20多个品种，其中9个获得国家或省级优质产品称号。酒厂主要生产白酒﹑小饼米酒﹑果露酒﹑黄酒及春砂仁酒。

　　（二）车间介绍及生产流程

　　1、改制车间一组

　　车间介绍：主要以生产白酒为主，主要生产工艺包括药材处理，做酒矶，制酒，工种较复杂，包括浸酒，调酒，清洗，包装等，产量旺季为4月—10月（一般冷天是旺季）。

　　主要设备：蒸馏﹑冷凝器，煮糖机、药材酒罐和其它酒罐。蒸馏﹑冷凝器用于改制白酒；煮糖机，制作加入酒中的糖料；药材酒罐是用于加入其它药材进行浸泡的铝质或瓦制罐。

　　主要酒类工序要求：

　　药材酒：原料药材要求浸泡半个月，做什么酒用什么酒矶浸（一般用白酒或米酒浸，先经氧化脱锈处理，反复蒸馏后用）

　　白酒：以酒精为原料，自己调味，调度制成成品

　　米酒：用大米发酵，加水降度，降低酸酯含量，浸泡时加入肥猪肉，（将煮熟的肥猪肉晾干水晒干，制成后用过滤机将油酒分离，一缸700—800斤酒放200斤肉，一般可用十多年）

　　黄酒：糯米蒸煮，糖化杀菌后榨出的汁加糖制得

　　主要成品：青梅酒，糯米甜酒，黄酒，春花白酒，米酒王，北氏酒，仁面酒，竹叶青酒等。

　　（1）小曲米酒由米酒车间生产，约为51°。降度时加入蒸馏水，用酒精计测酒度。

　　（2）酒精购回后储存于大罐中。加工时将3、6吨的95%酒精抽入小罐，用蒸汽加热到45℃，同时搅拌，加入水调节合适的酒度V%=（T—20）×0。4+55，此酒度下氧化效果好。按万分之三的比例称取KMnO4固体，用开水溶解后加入酒中搅拌，以消除非醇类杂质。氧化完毕再按万分之十的比例加入活性炭沉淀。

　　（3）沉淀后抽取上清的酒液进行复蒸，复蒸酒为75～80%。

　　（4）鼓香型米酒的酒基为降度后的小曲米酒，用全肥的猪腩肉浸泡一个月左右，让酒基充分吸收酯类的醇香，酒体丰满。浸泡在大陶罐里进行，肉：酒=1：6，罐内液上层浅棕色含有油脂，下层是清酒。泡好的酒从下层抽出，然后勾兑过滤。值得一提的是肥肉可以反复使用十几年。

　　2、改制车间二组

　　本车间是酒厂的主要生产车间，主要以生产露酒为主，包括动物，植物，动植物三大香型的露酒生产，主要采用浸泡式生产工艺，还伴有复蒸馏式生产。用50度或以上的米酒或其他酒基，加入药材进行浸泡，一定时间后，进行蒸馏，提取原料，然后对之进行调味、调色、调香等一系列调整，使其具有相应的特征。浸出的酒通常比较浑浊，需要进行沉淀、过滤，使之变澄清。再对酒进行进一部的勾兑调味，使酒的质量保持一致、稳定。勾兑后的酒，经再次过滤后，便可包装出售。这是植物香型的露酒生产，动物香型的露酒生产，不同的是用动物代替药材进行浸泡。而动植物香型的露酒，则是把药材浸泡得到的原料与动物原料混合，再进行各种调整。以后的步骤大体相同。

　　主要生产工序：

　　药材浸泡——药材加入50度的小曲米酒浸泡大概一个月，药材可反复用四次

　　蒸馏——外面购来的酒精经蒸馏加工，再冷却到80度酒精，再加入蒸馏水稀释，加入碳复蒸馏至所需度数。

　　勾对——在第一层的罐装和储存的仓库内，是需要每个酒员通过药品和自己的口感，对酒进行调配。调配要经过两次，第一次调味后放置15天后进行再调味。调味所用药材和设备：

　　药品及器材

　　用量

　　作用

　　输气管—用于搅拌

　　焦糖三大勺用于改变颜色

　　甘油500—1500ml用于改变香气

　　乳酸20xxml用于改变口感，使其丰满

　　冰醋酸适量用于改变口感，使其清爽

　　三花酒30ml、用于改变香气

　　桂皮适量用于改变香气

　　人参酒微量用于改变香气

　　竹叶青适量用于改变酒底香气

　　春砂仁酒适量用于改变酒底香气，使其香醇

　　老饼米酒适量用于酒底

　　露酒的生产流程：药材50度酒浸泡15天储存罐（加酸酯）对色调味澄清15天板框和硅藻土进行过滤调味存放两到三个月包装检验出厂

　　生产流程：

　　药材动物原料

　　50度以上蒸馏

　　小曲米酒浸泡提取原料调味、调色、调香沉淀过滤勾兑过滤成品包装

　　原理：

　　⑴用米酒做酒基所用的原材料一定要好，否则以后的做酒就很难保证质量。酒厂的露酒酒基由小曲米酒和处理后的酒精按比例混合。若用食用酒精作酒基，则要经过氧化、炭化及蒸馏等步骤，制造出白酒，再进行药材浸泡。即：食用酒精蒸馏KMnO4氧化活性炭澄清过滤加药材泡酒

　　⑵浸药材时，所有的药材只能用一次，一般所用的米酒为50度。一次药材要不断加入三、四次纯米酒，以便把药材的药性更好地浸泡出来。浸泡蛇酒时，头次浸泡的酒含有大量的污染物，血腥味重，要弃去。

　　⑶露酒浸好后要加糖调味，使酒味醇和。糖度视酒种而定，一般3～4°。煮糖的方法是白砂糖和适量清水溶于糖锅中，加热搅拌，煮成糖浆，加入少量蛋清煮沸，使蛋白质包裹杂质除去。糖浆冷却后贮存备用。

　　⑷露酒调味时一般是用嘴去尝试酒的味道，根据缺少的药材味，适量增加药酒量。另外用甘油调正香气，用乳酸调酒体厚实丰满，用乙酸调酒的清爽。我们在实习现场观摩了三蛇酒（金环蛇、眼镜蛇、过树榕）的勾兑过程。十五吨的酒灌装满浸好的三蛇酒，开动罐内的搅拌装置。收集500只鸡蛋的蛋清搅拌均匀，徐徐加入酒内做澄清剂。将500ml乙酸，1000mlCB390乳酸，500ml甘油对酒进行粗调，再分次加入参酒、蛇酒等药酒调味。调酒师在调酒前不能吃甜、辣、苦、酸的食物，以免影响味觉。微调时要仔细品味，只是几滴的药酒就完全可以改变15吨蛇酒的味道。最后的调整步骤用一根细竹签沾极少量酒混合于酒罐中即行。调味使酒更易入口，减轻了药材和蛇的腥味。

　　⑸调味后酒还需要澄清15天，用棉花过滤泵过滤。注意，春砂仁酒的澄清不加蛋清，而是用板框压滤机过滤。露酒受热影响较大，天气冷时所浸出的露酒较浑浊，有点乳白色。

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